在云南省玉溪市，9月末阳光洒在金黄的烟叶上，烤烟季刚刚结束。就在不久前，这里还是一派丰收景象。在玉溪江川区前卫镇前卫社区，村委会委员徐华贵站在一排整洁的电能烤房旁忙碌，招呼着种植户们将整理好的鲜烟叶装入新型电能烤房。

过去，传统燃煤烤房烘烤烟叶存在用工量大能耗高、污染环境等问题。目前，作为全国最大的烟草产区，2022年以来，云南累计完成1万余座烤烟房煤改电，让传统的“金叶子”在双碳背景下焕发新的生机。

用上电烤烟房，助力烟农减负增收

“以前用燃煤烤房，全凭感觉和经验，一旦温度、湿度掌握不好，一炉烟烤坏了损失不小。”玉溪市红塔区北城街道王棋社区谢井村村民姚冠宇介绍道，“传统的燃煤烤房不好控制温度，烟叶又很‘金贵’，温度一高就烤焦变黑，湿度太高会‘蒸片’，温湿度不均匀还会导致色泽斑驳，太干又会脆得一碰就碎，就根本没法交烟了，现在用电烤房，这些问题都解决了。”

这位38岁的烟农刚刚从父母手中接过80亩烤烟的种植管理工作，这两年，他将烟叶交给专业的电能烤房公司烘烤。“现在烤出来的烟叶，一方面从颜色上看，金灿灿的非常好；另一方面柔软性非常好。”姚冠宇告诉记者。

传统的燃煤烘烤烟叶要昼夜关注烘烤情况，及时调整火力，费时费力。如今电烤房不仅提高了烟叶质量，还大幅降低了人工成本。“烘烤过程中，他们有专业技术人员会在后台查看信息，只需要一部手机就可以看到所有烤房的温度、湿度，并进行控制，不需要长时间守在那里。控制相对稳定及时，烤出来的烟叶质量也有保障。”姚冠宇说道。

在玉溪市江川区前卫镇前卫社区，村委会委员徐华贵也感受到了电能烤房带来的实惠。“我们社区有15座电烤房，是2023年建的，去年刚投用，每座可以烘烤十几亩烟叶。除了电烤房外，村里还有80余座生物质颗粒烤房。”徐华贵介绍，“电烤房烤一炉的电费约为700元，生物质颗粒料烤房一炉大概要800—900元，原来的燃煤烤房更贵，要1000元左右，价格优惠下，村民更倾向于用电烤房。”

据统计，烤烟房煤改电后，单座烤房烤后干烟重量提高约5%，能提升烟叶整体外观质量，收购单价提高约8.8%。电能烤房还能挽回部分受冰雹、雨水等不利气象条件影响导致烟叶损毁的经济损失。这意味着，使用电烤房的每炉烤烟都可为烟农节约成本、增加收益。

经济效益还不止于此。在玉溪市红塔区高仓街道龙树社区小坝，149座电烤房顶部已全部铺设光伏发电板。通过探索实施“电烤房+光伏”建设，绿色效益进一步凸显。据了解，小坝电烤房屋顶光伏发电站装机规模2MW（兆瓦），年发电量约240万度，同时，能为村集体带来每年6万元的租金收益。

环保效益则更为突出，据统计，相较于燃煤烤房，生物质烤房减排颗粒物90%以上，每炉节约成本300元；而电能烤房不仅能实现污染物“零排放”，而且每公斤烟叶耗电仅2度多。

电能配套与政策支持是关键推动因素，“智能烘烤”成未来方向

玉溪市生态环境局大气环境科科长张春丽介绍：“烤烟是烟草行业碳排放的重要环节，从减污降碳、协同增效角度看，它实现了清洁能源使用，这符合国家双碳战略的要求。玉溪市自2017年至今，建成并投入使用7823座电能烤房，电能烤房的建设资金约12万元/座。”

据了解，玉溪市电能烤房的建设经历了4个阶段：2017年—2018年，由政府部门自行整合资金探索建设70座；2019年—2022年，由烟草公司出资组织建设，其中，2019年补助3.5万/座，建成20座，2020年—2022年补助6.5万元/座，建成1894座；2023年—2024年，烟草公司调整政策实施“以补代建”建设模式，由烟草公司按照每公斤干烟商品化烘烤投入3.3元推动地方政府投资建设电能烤房，两年建设完成5769座；2025年，烟草公司对新建电烤房停止实施补助政策，仅有新平县整合乡村振兴资金建设70座。

为推动电烤房建设工作，玉溪市从各渠道筹措资金，市政府补助建设电能烤房为1万元/座，此外争取农机购置补贴、中央大气污染防治专项资金、中央财政衔接推进乡村振兴补助资金用于建设，争取玉溪供电局的“业扩延伸”政策资金用于供电部分建设。到目前为止，全市电能烤房烘烤覆盖面积15.6万亩，占全市种植面积的26.52%。

如此大规模的投入，环境效益如何？

张春丽给出了一组令人振奋的数据：“电能烤房建成后，可减少约23469吨标煤的使用，减少排放SO₂1314吨、NOₓ657吨、颗粒物11891吨。”

中国农业科学院烟草研究所副研究员任杰告诉记者，目前电能烘烤在全国各地的进展不尽相同，总体来说，每年都在快速推进新改建一批用电能进行烟叶烘烤的烤房。

任杰也指出，全国电能烤房的占比情况没有权威的统计数字，推进速度快的地方主要集中在平原产区。

为什么会出现这种差异？

任杰分析，主要原因有两个：一是电力配套问题，二是政策支持力度不同。“现在的老百姓愿意使用电能烤房，只要建好了，他们肯定愿意用，有收益也省事。”任杰说，“目前有些地方，例如山区，烤房较为分散，电力配套难跟上是挑战之一。”

在政策支持方面，各地情况也不同。“有些产区现在有资金补贴，有的以政府为主，新建烤房由政府投资，电网配套由电力公司给予支持。这样的地方很少，大部分仍然给予补贴一部分资金，剩余部分由合作社承担。”任杰说。

对于电能烤房的未来发展趋势，任杰持乐观态度：“未来电能烤房肯定是发展趋势，一是结合我国的双碳战略，要求必须走这条路。二是在降本增效方面，电烤房也具有优势。”

任杰还指出，虽然目前生物质烤房使用较多，但行业内的研究人员大多认为，这只是一个过渡阶段。从技术角度看，电能烤房更容易实现智能化。“现在的发展趋势是下一步的智能烘烤，使烘烤从‘经验决策’向‘数字驱动’转变。未来，随着5G、大数据、人工智能等技术的发展，烟叶烘烤的精准度和效率将进一步提高，将由AI替代人工识别什么样的烟叶采用什么样的控温模式与温湿度，并进行自动调控，电烤房更容易与智能烘烤衔接上。”

从玉溪到云南，从云南到全国，电能烤房的推广正在成为烟草行业绿色低碳转型的重要一步。随着国家“双碳”战略的深入实施，以及智能技术的不断发展，更多的烟区里，传统的“金叶子”将逐渐迈向绿色增收。