近年来，随着人们对环境保护意识的加强，以及国家法规的完善，很多捕鱼方式被禁止，如电鱼、炸鱼、绝户网、可视性锚鱼等，这些方式均会对水体生态环境造成巨大的破坏，所到之处大小鱼一网打尽，因而很多人见到也会主动举报。

其实，有一种流行千年的传统捕鱼方式，如今也已被禁止，它就是鸬鹚捕鱼。那么有人好奇，鸬鹚捕鱼这么传统、环保，为何会被禁止？仅仅是太会抓鱼了吗？

渔民会在鸬鹚脖子上戴上套环进行捕鱼

鸬鹚俗称鱼鹰，远看像一只“黑鸭”，因而也有“水老鸭”之称，不过它是一种大型游禽，且性情凶猛，嘴巴又尖又长，脖颈细长且有力，可灵活转动，一旦发现目标，可在短时间内猎捕，利用嘴巴上的倒钩刺过鱼的皮肤，进而完成捕猎任务。

我国有5种鸬鹚，其中北方地区的种群冬天时会迁徙到黄河、长江以南过冬。它一般生活在河流、湖泊、水库、岛屿、沼泽地附近，利用水藻、树叶等进行筑巢。

尽管水是鱼儿的天堂，可因鸬鹚造型独特，趾上有蹼，因而使得它在水中游泳速度比鱼儿还快上很多。最重要的是，鸬鹚懂得团队协作，可以合力捕捉鱼儿，捕捉的小鱼还会储藏在喉囊中。碰上十几斤的大鱼，鸬鹚就会合力抓捕。

有研究发现，鸬鹚一天可捕捉20斤鱼，5只鸬鹚合力工作，那一天最多可捕捉一百斤鱼。

因鸬鹚捕鱼能力出色，早在新石器时代人们就对其驯养，唐宋时期鸬鹚捕鱼方式开始普及。每年春秋、冬季，总有一些人利用鸬鹚捕鱼。

为了能让鸬鹚多捕鱼，渔民会在鸬鹚脖子上戴上套环，避免其吞食鱼儿，不然它们吃饱后就不会再捕鱼。

每次捕鱼时，渔民都会将鸬鹚放在船上，待发现鱼群后，渔民就会发号施令，鸬鹚听到哨声后便会跳入水里捕鱼。在水里，鸬鹚并不是靠视觉发现猎物，反而是利用听觉，如同雷达一样锁定猎物，从而做到百发百中。

抓鱼后，鸬鹚因无法吞咽鱼儿，只好回到船边，将鱼吐出后继续捕捉。等捕鱼结束后，渔民再对鸬鹚论功行赏。

鸬鹚大小鱼通吃，和电鱼一样“断子绝孙”

然而，如今鸬鹚捕鱼遭禁，主要是鸬鹚大小鱼通吃，和电鱼一样“断子绝孙”，而那些专业的渔民，他们一次可投放上百只鸬鹚捕鱼，进而会“扫荡”整片水域，对水域生态而言极为不利。

与此同时，鸬鹚也分不清哪些是保护鱼类，一旦捕捉到这些鱼，就算渔民事后放掉也存活不了。

最重要的是，如今鸬鹚已被列为“三有”保护动物，私人是禁止喂养的，因而鸬鹚捕鱼法被淘汰。